愛媛県四国中央市にある「たまご専門店 熊福（くまふく）」は、養鶏場直営ならではの鮮度抜群な卵が楽しめる大人気スポットです。特に「たまごかけご飯定食」は、カゴに盛られた新鮮な卵がなんと食べ放題！ 地元ファンや県外からもファンが訪れる、究極のTKG（たまごかけご飯）体験の魅力を詳しくご紹介します。
- 卵食べ放題！ 産みたてのブランド卵「美豊卵（びほうらん）」を心ゆくまで堪能できる
- こだわりの醤油： 卵の味を引き立てる数種類の専用醤油で味変が楽しめる
- 直売所併設： 絶品プリンや厚焼き玉子、新鮮な生卵をお土産に購入可能
- アクセス抜群： 三島川之江インターからすぐで、ドライブや旅行の立ち寄りに最適
たまご専門店「熊福（くまふく）」とは？養鶏場直営のこだわり
愛媛県四国中央市にたまごが美味しいお店があるらしいぞ～！
急げ～～！と言う事で、色々調べてみると、松山自動車道川之江インターのすぐ近くにあるらしい、たまご専門店のお店。たまご大好きな私にはスルー出来ないお店ですね。
お店が閉店後も自動販売機でたまごが買えるらしい。面白そうななので早速行ってみました。
松山自動車道、川之江インターすぐ近くにある養鶏場から直売されてるお店、たまご専門店「熊福」
四国中央市方面に行った時に何か面白いところないかな？と、ネットでいろいろ見てる時に見つけたコチラのお店です。調べてると、新鮮たまごが食べ放題！？ど言う事？ますます気になる！
たまご大好き星人の私にからすると見逃せないお店で多くのお客さんが来てるようで、さらに養鶏場なのでそりゃ「たまごが新鮮」です！
「熊福」は農林水産大臣賞や数々の賞や表彰をされている安心安全のお店
「熊福」は農林水産大臣賞や数々の賞や表彰をされている安心安全のお店です。
たまご料理のほかにも、「プリンや鶏肉を使ったカレーやソーセージ、温泉卵」の販売もされています。たまごかけご飯にぴったりの「醤油」も販売されてその醤油を使って玉子焼きや料理に使うと美味しいですよ。
私は熊福のたまごを使って、すき焼き、玉子焼きが大好きで美味しいんですよね♪
新鮮たまごを買った時はすき焼きが我が家の定番になってます。
お店も綺麗で、お店の隣で新鮮たまごが買える自動販売機もありました！
新鮮たまごが買える自動販売機
自動販売機は朝の営業開始時間は記載が無かったので不明ですが、夜は23時までとなっていました。
私が何度か行った経験では店舗の営業が始まる午前9時30分くらいに行くと自動販売機で購入する事ができました。
店舗閉店後は午後23時まで新鮮たまごが買えるのは便利ですよね。
人気で売り切れの時も多々あるようですが、今回紹介している本店以外にも綿市店、新居浜店にたまごの自動販売機があります。（詳しくは記事下記の熊福HPをご覧ください）
店舗、自販機以外では近くにある「イオンタウン川之江店」内にあるスーパーでも購入する事もできました。
たまごの自動販売機はこんな感じで清潔感あり、両替機などもあり便利です。
看板メニュー「たまごかけご飯定食」が最強
熊福はたまごの販売のほかに店内で新鮮たまごのを食べる事が出来ます。午前中に収穫した新鮮なたまごを、たまごかけご飯定食、オムレツ定食、玉子焼き、たまごステーキ、たまご丼、などの食事も楽しめます。
食堂の営業時間は午前9時30分から午後14：00までの営業です。
店内奥に飲食スペースがあり時間帯によると満席になる事もあり、朝ご飯としても人気で朝とお昼は比較的人が多いようです。
この時は、混雑の時間帯を避けて午前10時過ぎくらいに行きのんびりと新鮮たまごを頂きます。
注文方法は食券を購入するシステムです。
まずは、たまご食べ放題が楽しめる「たまごかけ定食を注文」
定食を注文するとテーブルに用意されている獲れたて新鮮たまごが食べ放題なんです！
たまごかけご飯定食頼むと「たまご食べ放題」
カゴに入った新鮮たまご！！これが食べ放題なんて～もう最高っス！
たまごかけご飯にするには小さめのたまごが良いらいですよ！
店員さんに過去最高記録を聞いてみると一回の食事で25個食べた人がいたらしい。ｗ
さすがにそれは凄い！
ま、程よく新鮮たまごをいただきましょう！
とりあえず一つ目のたまごを割ってご飯に投入！
新鮮たまごで弾力もあって黄身がふっくら。
そして、二つ目のたまごを投入♪
すると～～双子ちゃんで、なんかラッキーな気分になります！
お好みで３種類の醤油を掛けて卵かけご飯を楽しみます。
新鮮たまごは最高に美味しいですね。
私は、たまごかけ定食に5個のたまごを投入して美味しく頂きました。
新鮮たまごと専用醤油の組み合わせが抜群に美味しい、熊福のたまごかけご飯定食でした。
TKGだけじゃない！熊福の人気メニューラインナップ
たまごステーキ
たまごステーキを注文です。
小さな鉄板を熱してその上にたまごと落としてちょっとかき混ぜる。
熱々スクランブルエッグ状態でシンプルですがとても美味しい逸品です。
熱々鉄板にたまごを投入してるたまごステーキですが、ここにチーズも入ってるのでさらに濃厚で美味しいですよ。
新鮮たまごに少し味付けをし少量のチーズの組み合わせが絶妙で美味しい。
熱々たまごステーキをご賞味あれ！
私は、熊福で買った卵を家で「たまごステーキにしてます」
定番の玉子焼き
今度はたまご料理の定番、玉子焼きです。
新鮮たまごのたまごかけご飯も美味しいですが、この玉子焼きも美味しい。
定番の玉子焼きと言ってもやっぱり美味しさに差は出ますよね。
しかし、たまご専門店の熊福の玉子焼きはふっくらでぷりぷりで絶品です。
たまごかけご飯定食のおかずとして私は玉子焼きを注文します。
たまごかけご飯のおかずが、玉子焼き！
たまご好きにはたまんないくらい贅沢な組み合わせです。
数量限定の白いオムレツ
数量限定の「白いオムレツ」
コチラのメニューは1日5食の限定メニューのようです。
こんな白いたまごがあるのかな？
結構人気のようで、私たちの後で入ってきた数人が「白いオムレツもうないの？」なんて聞いてる人が多かったですね。
見た目と裏腹に淡白ではなくてしっかりした味と風味で美味しかったですよ。
おススメ！ですが、一日5食の限定です。
【基本情報】熊福の営業時間・定休日・駐車場について
| 項目 | 内容 |
| 施設名 | たまご専門店 熊福（くまふく） |
| 所在地 | 愛媛県四国中央市妻鳥町2160-1 （Googleマップ） |
| 電話番号 | 0896-56-5125 |
| 営業時間 | 食堂：9:30～14:00 ／ 売店：9:30～16:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり（店舗前および近隣） |
| 公式サイト | たまご専門店 熊福 公式HP |
アクセス
お車でお越しの方：
松山自動車道「三島川之江IC」から車で約3分。国道11号バイパスから少し入った、高速バス専用駐車場のすぐそばに位置しています。
公共交通機関でお越しの方：
JR予讃線「伊予三島駅」からタクシーで約10分。または、高速バス停「三島・川之江インター」下車後、徒歩すぐです。
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