高知市中央卸売市場の活気ある雰囲気の中、知る人ぞ知る名店「上海」があります。ここの名物は何といっても「激辛四川ラーメン」。ただ辛いだけではなく、市場直送の素材の良さと、長年愛される深いコクが共存する一杯です。激辛好きはもちろん、市場の食堂ならではの温かい雰囲気や豊富なメニューを楽しみたい方にもぴったりのスポットです。
- 悶絶必至！ 真っ赤なスープが食欲をそそる「激辛四川ラーメン」のリアルな食レポ
- 辛さの向こう側へ！ 完食をサポートする「生卵」を使った秘伝の味変テクニック
- 市場の隠れ家感！ 一般客も利用できる「高知市中央卸売市場」内店舗の独特な雰囲気
- メニューが豊富！ 辛いのが苦手な家族や友人と一緒でも安心な定食・オムライス情報
高知市卸売市場の隠れ家「上海」！活気あふれる市場食堂の魅力
ブログを見てくださる皆さんは「辛い物」好きですか？嫌いですか？
嫌いと言ういい方はちょっと、なので辛い物は苦手ですか？
はい！私は辛い食べ物と電気風呂が苦手です。
どちらもピリピリ痛いじゃないですか～(^^;)
そんな、私がなんと！！「激辛らーめん」を食べに行ったんです。
行ったと言うか・・・連れて行かれたと言うか・・・・拉致ですねもうｗ
辛い物大好きな友人が「高知市卸売市場内にある上海ってお店行った事あります？」と、あぁ～行った事ねーよ。
なら、行きましょうよ～なんてお誘いを受け行ってみる事に♪
高知市卸売市場内には食堂があります。
どこの市場にも、市場で働く人たちや一般にも開放してくれる飲食店がありますよね。
高知市卸売市場内にもあるのですが、そのお店が「上海」と言うお店で行ってみましたよ
店内は昔からある食堂～～って感じで雰囲気良いで、市場関係の方が多いようなのでぱっと食べれるような感じです。
高知中央市場「上海」 基本情報
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 中央市場 上海（しゃんはい） |
| 住所 | 高知市弘化台12-12 高知市中央卸売市場内 ▶ Googleマップで場所を確認 |
| 電話番号 | 088-882-5038 |
| 営業時間 | 3:00 ～ 14:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日（その他、市場の休場日に準ずる ※水曜など） |
| 駐車場 | あり（市場内共用駐車場を利用可能） |
| おすすめメニュー | 激辛四川ラーメン、激辛四川味噌ラーメン |
※営業時間、料金については変更になっている場合があります。
高知中央市場「上海」 アクセス
- 「上海」は高知市弘化台にある「高知市中央卸売市場」の中にあります。
- 車でお越しの際は、市場の正門から入り、一般開放されている駐車スペースを利用してください。
- 市場内は早朝からトラックやフォークリフトが行き交うため、運転には十分注意しましょう。
- 公共交通機関の場合は、とさでん交通「知寄町三丁目」電停から徒歩約10分〜15分ほどで到着します。
激辛だけじゃない！「上海」の豊富なメニューラインナップ
メニューも豊富で、ラーメン、焼き飯、オムライス、定食類など豊富にあります。
家族連れで来てるお客さんも居られたので子供や女性でも楽しめる味なんでしょうね♪
そんなメニューの中で目を引くメニューが「おススメ！！激辛四川ラーメン」の文字・・・これか～
友人は「激辛四川味噌ラーメン」、私は・・・「激辛四川ラーメン」を注文。
友人からは「無理しなくていいですよ～」ってちょっとナメられてるなｗ
いや、これは本気で気を使ってくれたんだと後で知る事になる私。
市場ならでは！鮮度抜群のお刺身やお惣菜も見逃せない
「激辛四川ラーメン」を待ってる間に店内をきゃろきょろ♪
大きな冷蔵庫にはお刺身やお総菜などもありました。
市場なんでお魚とか新鮮だろうな～と、ちょっと激辛四川ラーメンを注文した事にビビり始める私。
注文必須！看板メニュー「激辛四川ラーメン」実食レポート
目の前に現れた真っ赤なスープ…第一印象は「戦い」
そして、注文してた「激辛四川ラーメン」が運ばれてきました。
見た目からして・・・辛そう・・・生卵で味変楽しんでね！的な事なのか・・・・
私食べる前からちょっと汗かき始めましたｗ
で、写真撮影の儀式も終わり、実食です！！！(^^;)
試しにスープから～～レンゲ一杯・・・辛っ！！
あまりの辛さにちょっと飛び上がってテーブルに足ぶつけちゃいましたよ！ｗ
ラーメンこぼさなくてよかった・・・
で、友人は激辛四川味噌ラーメンの辛さは平気なようでどんどん食べ進める友人・・・
私は、もう辛くて辛くて・・・心折れそうになりながらちょっとずつ食べて・・・
涙を流しながら・・・また食べて・・・また辛い～～～～っと店内で叫ぶｗ
店内の人に笑われましたけどねｗ
お口の周りはヒリヒリするし、普通に麺をすすると咳き込むし！ｗ
スープ飲んだら胃までしびれるくらい辛いし・・・
ホントまじでリタイヤして友人に食べてもらおうかと思いましたが、そんな事したら今後いじられるｗ
おりゃ～～私だって頑張れば辛い物食べれると見せつけてやる～～
けど！辛い～ｗ
激辛好きも唸る！辛さの奥にある深いコクと旨み
けどね、ラーメンを半分くらい食べたあたりからかな、辛さにもちょっと慣れてきて？美味しく感じ始めたんですよね。
確かに、辛い物でも美味しい食べ物いっぱいあるよ～なんて言われた事ありますが、私かすると辛い物は辛いだろ！ｗ
と、思ってましたがこの激辛四川ラーメンがだんだん美味しく感じて来たぞ！ｗ
けど、油断すると？やっぱり辛いｗ
とりあえず、麺を食べ終わる直前まで生卵は割らずに食べ、最後に生卵を割って食べましたが生卵を割って食べるとかなり柔らかい感じの辛味になって食べやすくなりますね。
けど、初めから割る事は・・・次回からそうしますｗ
友人は気が付けば、麺を食べ終えて残りのスープにご飯入れて食べてました！
もう、私からするとバケモンですよアイツ！
私は、麺を食べてスープをちょっと飲んで「これで勘弁してください」と箸を置きましたｗ
スープまで飲まないと完食じゃない！？んなアホな！
大汗はかくし、お口はヒリヒリするし・・・
一応、麺は食べたけど友人いわく、スープも全部飲まないと完食とは認められないらしいｗ
知るかそんな事！！！ｗ
確かに有吉さんＴＶ番組の激辛食べるやつはスープまで全部飲んでるもんな～いや、私には無理だわｗ
けど、食べ終わってから最後にスープを飲んだ時は美味しい辛いラーメンだったな～とは確かに思ったｗ
辛い物食べて美味しいと感じたのはこれが初めてかも♪
また、気が向いたら行ってみます。
ちなみに、私が騒ぎながら激辛四川ラーメンを食べてる時に、女性のお客さんが一人で入って来て「激辛四川ラーメン」を注文し、普通に食べてるのを見て・・・
「友人もあの女性の人、普通に食べてる～」と一目惚れ寸前だった事はここだけの話ｗ
けど、辛いけど美味しい激辛四川ラーメンでしたよ。
その他にも、色々な辛くない美味しいメニューもあるので今度は激辛じゃない食べ物食べに行ってみたいと思います♪
楽しく美味しいお食事でした！ｗ
皆さんもチャレンジしてみてね！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
Q＆Aよくある質問
- Q1：辛いものが苦手な人でも食べられるメニューはありますか？
- A1： はい、あります！激辛ラーメン以外にも、通常の醤油ラーメンや塩ラーメン、チャーハンなど、辛くない王道の中華・ラーメンメニューも豊富に揃っています。辛いものが苦手な方や、お子様連れでも安心してご来店いただけます。
- Q2：激辛ラーメンの辛さは調節できますか？
- A2： お店によって辛さの段階（小辛・中辛・大辛など）を選べる場合があります。初めて挑戦する方や辛さに少し不安がある方は、まずは控えめの辛さからスタートするのがおすすめです。
- Q3：駐車場はありますか？車で行っても大丈夫ですか？
- A3： 専用の駐車場が用意されています。ただし、ランチタイムなどの混雑時は満車になることもあるため、少し時間をずらすか、近隣のコインパーキングの位置を事前に確認しておくと安心です。
- Q4：一人でも入りやすい雰囲気ですか？
- A4： カウンター席も用意されているため、お一人様でも非常に case（入りやすい）雰囲気です。仕事帰りのサク飯や、休日のソロランチにもぴったりです。
- Q5：テイクアウト（持ち帰り）は対応していますか？
- A5： メニューによってはテイクアウトが可能です。お家で上海の味を楽しみたい方は、事前に店舗へ電話で確認・予約をしておくとスムーズに受け取ることができます。
まとめ
高知市にある「上海」の激辛ラーメンは、ただ辛いだけでなく、一度食べたら忘れられない「究極の旨辛」を堪能できる至高の一杯でした。
- 刺激的な辛さと、それを支える深いコク
- 辛党はもちろん、ファミリーや1人客でも入りやすいアットホームな空間
- 他にも魅力的な中華メニューが目白押し
高知で刺激的なグルメを探しているなら、足を運んで損はありません。ぜひあなたも、上海の激辛ラーメンで心地よい汗を流してみてはいかがでしょうか？
※掲載している情報は訪問時点のものです。最新情報は公式情報をご確認ください。
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